好消息！湘西又一个产品入选国家地理标志~
好消息！好消息！
5月7日，湖南省质监局发布
我省新获批5个国家地理标志产品
其中就有湘西的龙山百合
说起国家地理标志保护产品
湘西有哪些产品获得了此项认证呢？
一起去看看吧~
1
龙山百合
龙山百合，在龙山当地已有50年的种植历史。经过长期选育，粗多糖、百合皂苷等含量优异。目前，龙山百合年均种植面积8万余亩，产量8万余吨，产值8亿元，惠及全县贫困户1.2万户、4.5万人。
龙山百合，可食用或药用，具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用，其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。
2
古丈毛尖
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为“绿茶中的珍品”。独特的生长环境和独特的加工工艺，造就了古丈毛尖的独特品质。
古丈毛尖的加工工艺分为摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。
3
古丈红茶
图片来源于网络
近年来，以古丈地方特有生态茶叶为原料精致加工而成的古丈红茶，以其独特的采制工艺和条形色泽、香气持久、汤色金黄的上乘品质属性，在茶叶消费市场异军突起，成为国内外茶叶消费者的“新宠”。
古丈红茶的基本加工工序：鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥。
4
溪州莓茶
茶身洁白出莓（余光龙/摄）
溪洲莓茶，俗称溪洲藤茶、长寿藤、霉茶，湖南省永顺县特产，是永顺县山区的珍贵野生藤本植物“显齿蛇葡萄”的藤条经加工制作成的饮品。因永顺县属古溪州地而得名。富含可溶性糖、黄酮类物质和多种微量元素，是集营养、医疗、保健为一身的新型绿色饮品。
5
酒鬼酒
图片来源于酒鬼酒官网
酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、中国十大文化名酒等称号。
6
湘西猕猴桃
图片来源于网络
湘西猕猴桃果实外形美观整齐，鲜果呈长圆柱形，果形大，单果重量80～120克。风味纯正、营养丰富，出汁率高达65%以上，果实清香宜人，酸甜爽口。糖度高，富含维生素C，有机酸含量适中，鲜果富硒、果籽富含亚麻酸 鲜果富硒，风味正，耐贮性好，货架期长，产量高，抗逆性和抗病虫害能力较强，无需施用农药，产地处于无工业污染的中高海拔山区，是无污染的天然“绿色”果品，具有独特的品质特征。
是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
西西就先介绍到这儿
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到了小伙伴们动手的环节
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编辑｜刘娜
来源｜湖南日报 网络综合
出品｜湘西网
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